Wiesmayer Wild

BIO KAFFEEHAUS - BIO WIRTSHAUS

 

Wo einst die Großeltern, die Urgroßeltern, die Ur - Ur Großeltern wohnten, da befindet sich heute das

 

Bio Kaffeehaus / Wilde Wirtshaus.

Biozertifiziert 

 

Besuchen Sie uns in diesen wunderbaren Räumen, im Vorzimmer, im Gwölb, im Büro, oder in der Zirb´n Stub´n oder genießen Sie unsere gemütlichen Sitzplätze im Hof.

  Alles in unserer Küche kommt von unseren BIO Feldern oder von BIO Partnern unseres Vertrauens!

Unser verarbeitetes Wild kommt von befreundeten Jägern und aus eigener Jagd.

  Vom BIO Fritteröl bis zu den BIO Gewürzen. Öfferl Bio Brot, Bio Salate, Bio Weine, BIO Bier und BIO Säfte....sogar die Spültabs sind nachhaltig.

  Unsere Karte ist sehr überschaubar. Damit fällt den Gästen die Auswahl leicht und die Frische der Produkte ist garantiert!  

Regionale BIO Produkte für Jedermensch! 

Vom Butterbrot bis zur Eierspeise, Bio Süßspeisen, Bio Kaffee,,,,uvm...

Reservierung empfohlen, aber kein Muss!

 

ÖFFNUNGSZEITEN KAFFEEHAUS
 

FREITAG AB 9:00 - 18:00 und SAMSTAG ab 10:00 - 14:00

  

 

 Reservierung unter office@wiesmayer-wild.at oder 

Tel. 0699 11117996 

   Lydia, Johannes, Kinder und Team

  

 

 

 

 

 

 

UNSERE SPEISKARTE: 

 

 

 

Alle unsere Zutaten und Getränke sind in unserem Bio Landladen erhältlich.

Wir sind nicht nur BIO ZERTIFIZIERT, wir leben BIO.

ALLES BIO – ALLES GUT!

 

Es ist uns eine Herzensangelegenheit Euch mit diesen wertvollen Lebensmitteln zu verwöhnen.

Habt eine schöne Zeit bei uns am Wiesmayerhof und genießt den Genuss.

Wenn du Lust auf ein Frühstück hast, dann kannst du es gerne selbst individuell zusammenstellen.

 

Gegenseitiger Respekt und Wertschätzung sind uns wichtig.

Geduld ist, darauf zu vertrauen, dass alles kommt, wenn die Zeit reif ist.  

Ein guter Spruch fürs Leben und übersetzt für hier und jetzt: 

Geduld ist, darauf zu vertrauen, dass deine Bestellung kommt, wenn sie fertig ist.

 

 

AUSZUG AUS UNSERER KARTE, ÄNDERUNGEN VORBEHALTEN

 

 

ÖFFERL BIO GEBÄCK:

SEMMEL

WEINBERGSPITZ

KÄSESTANGERL

DIVERSE BROTSORTEN 

MÜRBES KIPFERL

DIVERSE SÜßSPEISEN

 

HAUSGEMACHTE WIESMAYERTALER

 

FRÜHSTÜCKSZUTATEN IN PORTIONEN:

BAUERN BUTTER

NOUGATCREME/MARMELADE/HONIG

FRISCHKÄSE MIT KRÄUTERN

ZIEGENKÄSEROLLE

MOZZARELLA MIT PARADEISER

BIO KUH HARTKÄSE

CAMAMBERT AUS TIROL

MAYONNAISE HAUSGEMACHT

GEMÜSE DER SAISON

WIESMAYER SCHINKEN

VEGANE AUFSTRICHE

 

EIERLEI WIESMAYERS BIO EIER

SPIEGELEI MIT SCHNITTLAUCH

GEKOCHTES EI

 

EIERSPEISEN MIT

-SCHNITTLAUCH

-WIESMAYER SCHINKEN

-KUHMILCHKÄSE

-SCHAFSKÄSE

-GEMÜSE DER SAISON

-ZWIEBEL

EIAUFSTRICHBROTE

SCHINKEN KÄSE TOAST

TAGESTELLER JEDE WOCHE NEU!

IM SOMMER:

EISKAFFEE UND EISFRIZZANTE! 

KAFFEE von ALT WIEN KAFFEE, Sorte Tarantella 40% Arabica, BIO und Fairtrade

kl. Espresso

gr. Espresso

kl. Brauner mit Schlagobers

gr. Brauner mit Schlagobers

Verlängerter schwarz

Verlängerter braun, Milch extra im Kännchen

Melange/Cappuccino, Milchschaum

Kaffee Latte

Bio Heiße Schokolade mit Schlagobers

BIO TEE SONNENTOR

Früchte, Kräuter, Grün oder Schwarz in der Jumbo Tasse 

 

Bio ALKOHOLFREIES

Traubensaft vom Wasinger Gießhübl, / Apfel /Apfel Ribiselsaft Filipp Bogenneusiedl    

                                                                                                 0,25l pur /gespritzt 0,25l/gespritzt 0,5

 

Mineral Waldquelle                                                                                                                  0,25l/0,5l*

Mineral mit Verjus (sauer) von H u M Hofer, Bioweingut Auersthal*                    0.25l/0,5l*

Mineral mit div. Sirupe: Hollunder, Himbeere, Walderdbeere*                                 0,25l/0,5l*

Wasser *                                                                                                                               0,25l (alleine)

Bio ALKOHOLISCHES

Frizzante 0,10l vom Wasinger Gießhübl

Grüner Veltliner 1/8l vom Weingut Niegl, Brunn am Gebirge

Gemischter Satz 1/8l vom Weingut Walter aus Wien

Spritzer weiß 1/4l 

Kobersdorfer Bier 0,33l , Familienbetrieb aus dem Mittelburgenland

Zweigelt 1/8l vom Niegl aus Brunn am Gebirge

Topibrand 2cl vom Wiesmayer