Wiesmayer Wild

BIO LANDKAFFEE - BIO WIRTSHAUS

 

150 JAHRE FAMILIE WIESMAYER

150 JAHRE LANDWIRTSCHAFT

Wo einst die Großeltern, die Urgroßeltern, die Ur - Ur Großeltern wohnten,

da befindet sich heute das  

Bio Kaffeehaus / Wilde Wirtshaus.

Biozertifiziert 

 

Besucht uns auf unserem Bauernhof.

  Nehmt Platz in diesen wunderbaren Räumen, im Vorzimmer, im Gwölb, im Büro, oder in der Zirb´n Bauern Stub´n.

"Es fühlt sich an wie "nach Hause kommen", nur dass du deine Schuhe nicht ausziehen musst und das Geschirr weggerräumt wird!"

(Zitat von einem Gast)

Ein guter Kaffee, dazu eine Zeitung, ein gutes Gespräch oder etwas Süßes?

Danach ein Besuch im Landladen, wo alle Produkte zu kaufen sind, die wir dir auf unserer Speisekarte anbieten.

  Alles in unserer Küche kommt von unseren BIO Feldern oder von BIO Partnern unseres Vertrauens!

Unser Schinken, unsere Wurst, unser Fleisch!

Wir warten nicht darauf, dass es gesetzlich vorgeschrieben ist die Herkunft der Lebensmitteln zu kennzeichnen, wir tun es einfach.

  Vom Fritteröl bis zu den Gewürzen, alles in Österreichischer Bio Qualität.

Brot und Gebäck vom Bio Bäcker (Öfferl oder Schrott) , Bio Salate, Bio Weine, BIO Bier und BIO Säfte....sogar die Spültabs sind nachhaltig.
 

Regionale BIO Produkte für Jedermensch serviert vom Produzent/in.

Reservierung empfohlen, aber kein Muss!

Zusätzlich bieten wir FREITAG UND SAMSTAG von 12:00-14:00 auch wöchentlich wechselnde Tagesteller an.

Ein Gericht wild und eines Bio Vegetarisch.

Plan siehe bitte Button "NEWSLETTER"

ÖFFNUNGSZEITEN KAFFEEHAUS
 

FREITAG AB 9:00 - 18:00 (warme Speisen bis 14:00) und SAMSTAG ab 9:00 - 14:00

  

 

 Reservierung unter office@wiesmayer-wild.at oder 

Tel. 0699 11117996 

  

 

 

 

AUSZUG AUS UNSERE SPEISKARTE:

 

KAFFEE von Alt Wien aus dem 23ten Bezirk, fair trade und bio

 

verschiedene BIO TEES von Sonnentor


BIO SÄFTE, WEINE, PROSECCO vom Niegl, Walter aus Wien uvm...

 

Besondere Umstände sind für uns kein Problem:

 

Wir haben Alternativen zur Kuhmilch anzubieten und für Gäste mit Glutenunverträglichkeit haben wir (meistens) eine Mehlspeise zur Auswahl (Mohn Nusstorte ohne Mehl) und schlagen vor, dass sie sich ihr Gebäck unkompliziert selber mitbringen können......

 

 

 

BIO GEBÄCK vom Öfferl oder Bäcker Schrott Auswahl wechselhaft, zum Beispiel:

 

Handsemmel Öfferl

1,80

 

Grahamweckerl vom Bio Bäcker Schrott

1,80

 

 

 

 

Diverse Brotsorten im Sackerl Öfferl u Schrott (2 Stk)

1,80

 

 

 

 

Diverse BIO Süßspeisen …..ab

4,50

 

siehe Vitrine, hausgemacht: Apfelkuchen und Schokohaselsnusskuchen uvm.

 

 

 BELEGTE/BESCHMIERTE BROT

 

 

Eiaufstrichbrot, Rote Rübenaufstrichbrot uvm...

4,60

 

 

 

 

BIO FRÜHSTÜCKSZUTATEN in Portionen

 

 

Bio Butterwürfel

1,80

 

cremiger Frischkäse mit oder ohne Kräuter

2,-

 

Nougatcreme/Marillen Marmelade/Honig (siehe Landladen)

1,80

 

Eiaufstrich oder Roter Rübenaufstrich hausgemacht Wiesmayer

2,50

 

diverse vegane Bio Aufstriche (bitte nachfragen)

2,50

 

Joghurt natur

2,-

 

Gemüseglas m Gemüse der Sais (Karotten/Gurke/Papr/Parad

3,-

 

Rote Rübe, Topinambur eingelegt, hausgemacht Wiesmayer

2,-

 

Apfel geschnitten

1,50

 

Bio Kuh Butterkäse  

3,-

 

Schafskäsewürfel

3,-

 

Camembert aus Tirol

3,-

 

 

 

 

WIESMAYER SCHINKEN ** unser Fleisch in Zusammenarbeit mit Thum Schinken Manufaktur, Wien (oder 1:1 mit Käse)

3,20

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


 

 

 

 

 

 

 

 

 


 

 

 

 

 

 

 

 

FRÜHSTÜCKSKREATIONEN

am Wiesmayerhof

 

Bist am LAND FRÜHSTÜCK klitzeklein

 

Bio Semmel mit Butter

 

€3,60 mit Öfferl Semmel/€3,- mit Bio Semmel vom Bäcker Schrott

 

Bist am LAND FRÜHSTÜCK klein

 

Bio Semmel, Brot, Bio Butter, Bio Marmelade

 

€5,-

 

Bist am LAND FRÜHSTÜCK mittel

 

BIO Semmel, Brot, Butter, BIO Ei gekocht und Bio Marmelade

 

€7,50

 

Bist am LAND FRÜHSTÜCK groß

 

BIO Semmel, Brot, Butter, BIO Ei gekocht, Marmelade, Wilde Wurst**, Schinken**, Bio Käse, Bio Camambert


€10,50

 

G`SUNDES FRÜHSTÜCK 

 

1 Port. Brot, 1 Grahamweckerl, 1 Gemüse im Glas, 2 vegane/vegetarische Aufstriche

1 geschnittener Apfel

 

€10,50

 

PROSECCO FRÜHSTÜCK

 

Großes Frühstück mit 

1 Glas Prosecco

 

€13,50

 

Änderungen vorbehalten!

 

 

WIESMAYERS BIO EIER GERICHTE

UNSERE BIO EIER

BESSER GEHT´S NICHT

gekochtes Ei (weich oder hart)

2,60€

 

 

SPIEGELEI 1 E/2 E/3 E inkl. 1/2 Brot 

2,80/4,50/5,70

ZUTATEN ZUM SPIEGELEI,WENN GEWÜNSCHT:

 

Wurst**/Schinken**/Käse/Gemüse/

Schafskäse

+ 0,90/+ 1,-/+ 0,80/+1,-/

+1,-

 

 

EIERSPEISEN 2E/3E/4E inkl. 1 Brot

4,50/5,70/6,90

ZUTATEN ZUR EIERSPEISE WENN GEWÜNSCHT:

 

Wurst**/Schinken**/Käse/Gemüse/

Schafskäse

+1,50/+1,60/+1,40/+1,60/

+1,60

 

 

Zwiebel oder Kräuter

0,40

 

 

TOAST vom Öfferl  (Schinken** Käse) mit Ketchup und Soße

5,50 / mit Spiegelei 7,80

 

 

** Wurst: Wilde Wienerin vom Wiesmayer

 

** Schinken: Wilder Schinken vom Wiesmayer

** nicht bio zertifiziert, aber Bio Zutaten